======= BALMUDA The Toasterは、最高の香りと食感を実現する感動のトースター。 バルミューダだけのスチームテクノロジーと完璧な温度制御が最高の味を実現しました。
■トーストを科学する 最高のトーストとは、表面にさっくりと焼けたきつね色の薄い層があり、中はたっぷりの水分を含みつつ熱々に温まっているもの。 トーストを科学の目線で徹底的に追究したBALMUDA The Toasterでは、独自のスチームテクノロジーと完璧な温度制御によって誰でも簡単に、驚くほどおいしいトーストを作ることができます。
■スチームテクノロジー BALMUDA The Toasterで調理をする時は、給水口に5ccの水を入れてください。 運転が始まるとスチームが庫内に充満し、パンの表面は薄い水分の膜で覆われます。 水分は気体よりもはるかに速く加熱されるため、パンの表面だけが軽く焼けた状態になり、パンの中の水分やバターなどの油脂成分、香りをしっかり閉じ込めたまま、本格的なヒーター制御で焼き上げを開始します。