HOT ! 蓑毛鍛冶屋　包丁　ナイフ　キャンプ

Name: 蓑毛鍛冶屋 包丁 ナイフ キャンプ
SKU: 5012279915
Price: 3024 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.1 (198 reviews)

※latalis.be 限定モデル
蓑毛鍛冶屋鋼　日立金属安来鋼青紙2号柄　朴木(ホウの木)黒染魚の下処理にとても使いやすいアジ切包丁のよう

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3,024円

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蓑毛鍛冶屋　包丁　ナイフ　キャンプの詳細情報

商品説明

商品詳細蓑毛鍛冶屋

鋼　日立金属安来鋼青紙2号

柄　朴木(ホウの木)黒染

魚の下処理にとても使いやすいアジ切包丁のような包丁になります。
アジ切包丁は魚の下処理としてウロコを剥いだり、腹わたを出したり、エラ周りの処理をしたり、小魚ならそのまま三枚におろしたりととても使いやすい包丁ですが、身を切るとなると少し刃渡りが短いので心細さも感じます。
なのでこの魚ばSABAKU包丁はアジ切包丁よりも刃渡りを約１寸(3cm)長くして、下処理する時も扱いやすい邪魔にならないギリギリの刃渡りをもたせ身も捌きやすい一本で使える幅を増やしました。
私もとても使いやすく大量の魚を捌くときはかなり重宝しております。

商品説明欄より商品の情報