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自然栽培 完熟小梅（ありがうめ） 3.2kg 殺菌洗浄済 簡単で失敗しにくいの詳細情報
商品説明
商品詳細お待たせしました！昨年好評でしたので、今年も数量限定で出品します！
梅は栽培期間中、農薬・化学肥料を使わずに育てた安心の国産（群馬県産）です。
【下ごしらえ不要でカンタン！】
ヘタ取り・アク抜き・容器の消毒・重石など、面倒な下準備はすべて済ませてあります！しかも、梅は、殺菌処理済みなので、カビが生えにくくて失敗しにくい！
【超カンタン！梅干しの作り方】
1. 梅とお好みの量の塩をジップロックなどに入れて密封します。
※塩分濃度は18%以上でカビにくくなると言われます。
2. 常温で保存し、梅酢が出たらユサユサして混ぜてください。
3. 茶色く柔らかくなったら完成です。お好みで天日干しすれば、昔ながらのしっかり味になります♪
→ 保存料・着色料なしの最短3日で食べられる梅干しが完成！
【梅の特徴】
1. 栽培中は農薬・化学肥料は不使用
2. もちろん国産（群馬県産）
3. カビ・雑菌はきちんと処理済み
【丁寧な下処理】
1. 自然食品由来の水溶液で洗浄 → カビや雑菌・ホコリをしっかり除去
2. きれいな水で再度すすぎ
3. 数時間水に浸けてアク抜き
4. 焼酎で殺菌 → 再び水洗い
5. 1粒ずつ目視チェック
6. 袋詰め
【検査・梱包】
一粒ずつ検品し、状態の良いものだけをお届けします。
【よくあるご質問】
Q：届いた梅に茶色い実がありますが大丈夫ですか？
→ 大丈夫です♪ 熟成が進んだ証です。品質には問題ありません。
Q：水分が出ていますが？
→ それは「梅酢」です。自然に出てくるものなのでご安心ください。
Q：ヘタは取らなくていいの？
→ 基本的に取り除いてありますが、殺菌処理済みなのでそのままでもOKです。
Q：梅の品種は？
→ 品種は不明ですが、50年以上前に植えられた木から収穫しています。小ぶりな梅が多いのが特徴です。
やってみよう！梅ダージリンもできますよ！
梅干しとカリカリ梅の違い テレビ朝日 https://x.gd/Ln32q
梅干しの殺菌効果と防腐効果 https://x.gd/amZPx
テキスト改訂2025年5月30日
This is Koume(small plum). Please use it for plum wine, pickled plums, crunchy plums, etc.商品の情報
梅は栽培期間中、農薬・化学肥料を使わずに育てた安心の国産（群馬県産）です。
【下ごしらえ不要でカンタン！】
ヘタ取り・アク抜き・容器の消毒・重石など、面倒な下準備はすべて済ませてあります！しかも、梅は、殺菌処理済みなので、カビが生えにくくて失敗しにくい！
【超カンタン！梅干しの作り方】
1. 梅とお好みの量の塩をジップロックなどに入れて密封します。
※塩分濃度は18%以上でカビにくくなると言われます。
2. 常温で保存し、梅酢が出たらユサユサして混ぜてください。
3. 茶色く柔らかくなったら完成です。お好みで天日干しすれば、昔ながらのしっかり味になります♪
→ 保存料・着色料なしの最短3日で食べられる梅干しが完成！
【梅の特徴】
1. 栽培中は農薬・化学肥料は不使用
2. もちろん国産（群馬県産）
3. カビ・雑菌はきちんと処理済み
【丁寧な下処理】
1. 自然食品由来の水溶液で洗浄 → カビや雑菌・ホコリをしっかり除去
2. きれいな水で再度すすぎ
3. 数時間水に浸けてアク抜き
4. 焼酎で殺菌 → 再び水洗い
5. 1粒ずつ目視チェック
6. 袋詰め
【検査・梱包】
一粒ずつ検品し、状態の良いものだけをお届けします。
【よくあるご質問】
Q：届いた梅に茶色い実がありますが大丈夫ですか？
→ 大丈夫です♪ 熟成が進んだ証です。品質には問題ありません。
Q：水分が出ていますが？
→ それは「梅酢」です。自然に出てくるものなのでご安心ください。
Q：ヘタは取らなくていいの？
→ 基本的に取り除いてありますが、殺菌処理済みなのでそのままでもOKです。
Q：梅の品種は？
→ 品種は不明ですが、50年以上前に植えられた木から収穫しています。小ぶりな梅が多いのが特徴です。
やってみよう！梅ダージリンもできますよ！
梅干しとカリカリ梅の違い テレビ朝日 https://x.gd/Ln32q
梅干しの殺菌効果と防腐効果 https://x.gd/amZPx
テキスト改訂2025年5月30日
This is Koume(small plum). Please use it for plum wine, pickled plums, crunchy plums, etc.商品の情報
商品情報
| 商品の状態 | 新品、未使用","subname":"新品で購入し、一度も使用していない |
|---|
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